“Chào mừng bạn đến với mẹo chữa cơm sống đơn giản với vật dụng nhà nào cũng có! Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ những mẹo hiệu quả giúp bạn chữa cơm sống chỉ với một vật dụng đơn giản mà mọi nhà đều có. Hãy cùng khám phá ngay nhé!”
Vật dụng nhà nào cũng có giúp chữa cơm sống hiệu quả
1. Muỗng nhựa
Muỗng nhựa là vật dụng đơn giản nhưng rất hiệu quả trong việc chữa cơm sống. Bạn chỉ cần sử dụng muỗng nhựa để đảo đều cơm trong nồi sau khi nấu xong. Việc này sẽ giúp cơm hấp thụ nước đều hơn và tránh tình trạng cơm sống.
2. Nắp nồi
Việc sử dụng nắp nồi sau khi nấu cơm cũng giúp cơm hấp thụ nước tốt hơn. Nắp nồi giữ ẩm và nhiệt độ bên trong nồi, giúp cơm chín đều và tránh tình trạng cơm sống.
3. Lò vi sóng
Nếu cơm của bạn vẫn còn sống sau khi nấu xong, bạn có thể sử dụng lò vi sóng để đun nó thêm một chút. Điều này sẽ giúp cơm hấp thụ nước và chín đều hơn.
Các mẹo chữa cơm sống đơn giản với vật dụng nhà nào cũng có
Sử dụng rượu để chữa cơm sống
– Xới tơi tất cả cơm trong nồi rồi cho vào 1 chiếc nồi khác
– Rưới đều rượu trắng vào nồi cơm với tỷ lệ 1 rượu: 10 cơm
– Nấu với lửa nhỏ nhất cho đến khi rượu bốc hơi hết, cơm sẽ chín mà mùi rượu cũng không còn bám trên cơm.
Kiểm tra lượng nước khi nấu cơm
– Lượng nước vừa phải giúp hạt gạo nở đều và mềm hơn
– Tùy theo từng loại gạo mà bạn nên cho lượng nước tương ứng
Các mẹo chữa cơm sống trên đều sử dụng những vật dụng thông dụng trong nhà và rất dễ thực hiện. Việc áp dụng những mẹo này sẽ giúp bạn khắc phục tình trạng cơm sống một cách đơn giản và hiệu quả.
Cách khắc phục bằng việc thay lòng nồi mới
Nếu đáy nồi cơm điện quá cong khiến cho bề mặt tiếp xúc của nồi bị ít đi, không đủ lượng nhiệt cần thiết để cơm chín đều, bạn có thể mua một cái lòng nồi mới thế vào. Tùy theo chất lượng nồi mà giá thành cũng thay đổi khác nhau, nhưng đây là cách khắc phục hiệu quả tình trạng cơm sống khi nấu bằng nồi cơm điện.
Chỉnh sửa đáy nồi cơm điện
Nếu đáy nồi cơm điện quá cong, bạn có thể mua một cái lòng nồi mới thế vào. Bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng đồ điện dụng hoặc đến trung tâm bảo hành của hãng. Giá thành trung bình khoảng 100 – 200 nghìn đồng cho nồi thường, tùy theo chất lượng nồi mà giá thành cũng thay đổi khác nhau.
- Ấn nút “Cook” nhiều lần, cách này giúp bạn tạo lớp cơm cháy mỏng dưới đáy nồi.
- Không lau khô phần nước bám xung quanh bên ngoài lòng nồi khi cho vào nấu.
- Đặt lòng nồi cơm vào nấu chỉ bằng 1 tay, hay dùng lòng nồi cơm nấu trên những thiết bị khác.
Sử dụng nồi áp suất
Nếu bạn đã nấu cơm bị sống, bạn có thể sử dụng nồi áp suất để chữa cơm. Đầu tiên, hãy đổ thêm một ít nước vào nồi cơm và đậy nắp. Sau đó, hấp nồi cơm trong khoảng 5-10 phút. Quá trình hấp sẽ giúp cơm chín đều hơn và loại bỏ tình trạng cơm sống.
Sử dụng lò vi sóng
Nếu bạn không có nồi áp suất, bạn cũng có thể sử dụng lò vi sóng để chữa cơm sống. Đơn giản chỉ cần đặt nồi cơm vào lò vi sóng và hâm nóng trong khoảng 2-3 phút. Điều này sẽ giúp cơm chín đều hơn và loại bỏ tình trạng cơm sống.
Chọn lượng nước phù hợp
Để tránh tình trạng cơm bị sống, bạn cần chú ý đến lượng nước khi nấu cơm. Hạt gạo cần phải có lượng nước vừa đủ để hấp thụ trong quá trình nấu. Lượng nước vừa phải giúp hạt gạo nở đều và mềm hơn. Tùy theo từng loại gạo mà bạn nên cho lượng nước tương ứng. Lưu ý mực nước tại nồi cơm điện và rút kinh nghiệm cho các lần nấu sau để cơm đạt như ý muốn.
Những mẹo chữa cơm sống chỉ với một vật dụng nhà nào cũng có đều rất hữu ích và tiết kiệm thời gian. Việc áp dụng những cách này giúp chúng ta tận dụng tối đa nguyên liệu và đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.